自家生乳100%で作る牧場のチーズです。訪問の際は事前に連絡を。
自家生乳100%で作る牧場のチーズです。放牧牛の生乳を、無調整のまま保存料等を一切使用せずに製造しています。
工房でのチーズ購入・見学は、事前にお問い合わせ下さい。
自家生乳100%で作る牧場のチーズです。放牧牛の生乳を、無調整のまま保存料等を一切使用せずに製造しています。
さけるタイプのチーズ「まきばの小枝」は、そのまま食べたり、さいてサラダのトッピングにしたり。
カチョカバロタイプ「まきばのしずく」はオーブンで焼くと、外がカリカリ、中がモチモチ。
所在地 | 野付郡別海町別海406-139 |
電話番号 | 0153-75-8032 |
その他販売場所 | Aコープ西春別店・明郷伊藤牧場(根室市) |