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自家生乳100%で作る牧場のチーズです。訪問の際は事前に連絡を。

自家生乳100%で作る牧場のチーズです。放牧牛の生乳を、無調整のまま保存料等を一切使用せずに製造しています。

工房でのチーズ購入・見学は、事前にお問い合わせ下さい。

自家生乳100%で作る牧場のチーズです。放牧牛の生乳を、無調整のまま保存料等を一切使用せずに製造しています。
さけるタイプのチーズ「まきばの小枝」は、そのまま食べたり、さいてサラダのトッピングにしたり。
カチョカバロタイプ「まきばのしずく」はオーブンで焼くと、外がカリカリ、中がモチモチ。

所在地野付郡別海町別海406-139
電話番号0153-75-8032