牛肉

beef

別海町では肉牛の生産も盛んです。

別海町で飼育されている牛の数12万頭のうち、1万頭が肉牛。生乳生産量日本一の別海では、肉牛の生産も盛んです。それぞれの牧場のこだわりを持って育てた肉は味わいもそれぞれです。