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おいしい!  おいしい!

 

その3 おいしい!北海道の基幹産業は「農業」と「漁業」。

別海はその両方の魅力をあわせ持っています。

別海には、日本一の生乳生産量を誇る乳製品をはじめ、大きくて甘い野付のホタテ、明治時代からの伝統漁法で漁をする北海シマエビ、かつて徳川幕府に献上していた西別鮭など、ブランド価値の高い食材が豊富です。

ブログより