2/1~2/28 ホテルオークラ札幌で「別海町フェア」を開催!

ホテルオークラ札幌 別海町フェア

 ホタテ・アサリ・べつかいの牛乳屋さんなど、別海町のブランド食材が期間限定でホテルオークラ札幌のグルメメニューに登場!
 産地直送の厳選素材が、和・洋・中の料理人たちの手によって彩られます。ホテルオークラ札幌でしか味わえない逸品揃いです。別海町の素材の魅力を最大限に活かした品々をお楽しみ下さい。

 

ホテルオークラ札幌「別海町フェア」

   ランチガイド   サンデーブランチブッフェ  ディナ-ガイド   プレミアムブッフェ
 ※PDFが開きます

 

■ 開催期間
 2015年2月1日(日)~2月28日(土)

■ 開催場所
 ホテルオークラ札幌
 札幌市中央区南1条西5丁目 TEL:011-221-2333

 

■ 各施設提供メニュー(一例)

【レストラン コンチネンタル】
 ・別海町産帆立貝のクリームポタージュ
ホテルオークラ札幌 別海町フェア

 ・別海町産わかさぎの香草ヴィネグレットマリネ
 ・ 「べつかいの牛乳屋さん」 を使ったカフェオレムース

 

【きょうど料理亭 杉ノ目】
 ・別海町産あさりのみぞれ仕立て   ・別海町産帆立貝入りグラタン 
 ホテルオークラ札幌 別海町フェア

   ホテルオークラ札幌 別海町フェア

 

【中国料理 桃花林】
 ・西別鮭と豆腐の煮込み      ・別海町産アサリの紹興酒蒸し
 ホテルオークラ札幌 別海町フェア

   ホテルオークラ札幌 別海町フェア

  ・別海町産黒毛和牛と葱の炒め
 ・西別鮭とレタスのチャーハン

 

【ラウンジ プレシャス】
 ・チョコレートプディング「べつかいの牛乳屋さん」入り
 ホテルオークラ札幌 別海町フェア

 ※ 写真はイメージです。 
※ 入荷状況により品切れになる場合もございます。ご了承下さい。

 

他にも様々なメニューが登場します。お楽しみに!

詳しくはホテルオークラ札幌 特設ページをご覧ください。
2月「別海町フェア」開催

■ イベント・メニューに関するお問い合わせ
 ホテルオークラ札幌
札幌市中央区南1条西5丁目 TEL:011-221-2333