別海ジャンボホタテバーガー、そごう大宮店「初夏の北海道物産展」に新登場(5/9~15)

別海ジャンボホタテバーガーイメージ

別海ジャンボホタテバーガーイメージ

ホタテ貝柱を春巻きで包んだ変り種バーガー。
別海町では、500mlのジョッキ牛乳とセットで提供されるご当地バーガーです。牛乳の消費拡大を願い、地元有志で開発されました。
北海道のご当地グルメグランプリで3連覇、全国のバーガーグランプリで初代1位を獲得した「北海道で一番人気のバーガー」です。

また、今回の物産展では、生乳生産量日本一のご当地乳製品「べつかいの牛乳屋さん・コーヒー屋さん」「べつかいの甘酒ハニーミルク」「べつかいのチーズ屋さん ゴーダチーズブラックペッパー」も販売します。

ぜひこの機会にお立ち寄りください。

◆出展情報
[道の駅おだいとう]野付郡別海町
・別海ジャンボホタテバーガー (1個)701円 ※イベントでは牛乳はつきません
・乳製品各種(牛乳・コーヒー牛乳、甘酒ハニーミルク、ゴーダチーズ)
※別海町は5月9日(火)~5月15日(月)までの出店

◆主催情報
そごう大宮店開店30周年記念「初夏の北海道物産展」
■5月9日(火)→21日(日)  午前10時~
※最終日21日(日)は午後6時閉場。
※別海町出店は5月15日まで
■そごう大宮店7階 催事場
https://www.sogo-seibu.jp/omiya/kakutensublist/?article_seq=233676

 

そごう大宮店初夏の北海道物産展チラシ(別海ジャンボホタテバーガー・乳製品)

別海ジャンボホタテバーガー、柏タカシマヤ北海道展に新登場(4/12~18)

別海ジャンボホタテバーガーイメージ

別海ジャンボホタテバーガーイメージ

ホタテ貝柱を春巻きで包んだ変り種バーガー。
別海町では、500mlのジョッキ牛乳とセットで提供されるご当地バーガーです。牛乳の消費拡大を願い、地元有志で開発されました。
北海道のご当地グルメグランプリで3連覇、全国のバーガーグランプリで初代1位を獲得した「北海道で一番人気のバーガー」

ぜひこの機会にご賞味ください。

◆出展情報
[道の駅おだいとう]野付郡別海町
別海ジャンボホタテバーガー (1個)700円
※4月18日(火)までの出店
※イベントでは牛乳はつきません

◆主催情報
柏タカシマヤ「第15回 春の大北海道展」
■4月12日(水)→25日(火)  午前10時~
※4月18日(火)は午後7時、最終日25日(火)は午後6時閉場。
※別海ジャンボホタテバーガーは4月18日まで
■柏タカシマヤ地下2階 催会場
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/event/index.html

柏タカシマヤ春の大北海道展(別海ジャンボホタテバーガー)

別海ジャンボホタテジンギスカン、苫小牧グランプリへ出場

別海町の大ぶりホタテを使ったご当地グルメ「別海ジャンボホタテジンギスカン(愛称 ホタジン)が、「新・ご当地グルメグランプリ北海道2015in苫小牧」(略称 苫小牧グランプリ、苫小牧GP)に出場します。

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出場する「別海ジャンボグルメ地域活性化協議会」のコメントです。

<苫小牧GP直前インタビュー>

Q.「別海ジャンボホタテジンギスカン」の魅力を教えてください。

A.なんといっても大振りなジャンボホタテを焼き上げて丸ごとかぶりつけるところでしょう。
ジンギスカンのタレで有名なソラチさんに、「別海ジャンボホタテジンギスカン」のために特別に作ってもらったスペシャルダレで焼き上げます。
食べた後は、デザートとして別海のさっぱりしたヨーグルトをご用意しています。

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Q.苫小牧グランプリに賭ける思いを語ってください。

A.「別海ジャンボホタテバーガー」で3連覇。
昨年は、「北海シマエビミニ天丼by別海」で準グランプリ。
今年は、再び「ジャンボホタテ」で勝負です。
「十勝清水牛玉ステーキ丼」の3連覇を阻止するのは我々です!

最後にファンにメッセージを!

A.「別海ジャンボホタテバーガー」は、「バーガー」としての完成度&「ジャンボホタテのサイズ」が評価されていました。
「別海ジャンボホタテジンギスカン」は、別海の「ジャンボホタテ」を豪快にかぶりつけて、
ホタテ本来の魅力が味わえるところがポイント。
2日間で5000食用意してお待ちしています。リピーター大歓迎です!

 お近くの方、ぜひ会場に足をお運びください。
お召し上がりいただいた方は、ぜひ投票もよろしくお願いします!

「新・ご当地グルメグランプリ北海道2015in苫小牧」
日時:2015年7月4日(土)~5日(日)10時~16時
会場:苫小牧西港キラキラ公園
主催者HP(Facebook) https://www.facebook.com/hokkaidogp

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今回提供される「別海ジャンボホタテジンギスカン」は、苫小牧グランプリ用にアレンジされた特別メニューです。
町内で提供されている「別海ジャンボホタテジンギスカン」(観光協会で発行しているパンフレットや公式サイトで紹介しているもの)とは、名称は同じですが、提供スタイルやサイドメニュー等が異なります。こちらの苫小牧グランプリバージョンは、別海町内での提供はありません。

※メディア等のみなさまへ
ご当地グルメについての取材は「別海ジャンボ地域活性化協議会」でお受けしております。
苫小牧グランプリ中は、現地会場に責任者がおりますので、グランプリについての取材は会場にてお願いします。

第6回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭りを開催しました!

5月17日の日曜日、尾岱沼漁港特設会場で別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭りを開催しました!

朝早くからたくさんのお客様が来場し、長い行列を作っていました。(画像は全て、クリックで大きくなります)

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▲コの字に行列ができました

皆さんのお目当てはこちら!

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▲(左)野付漁協テント(右)お買い上げありがとうございました!

活ホタテ・活ホッキの格安販売です。
どちらもひとつ100円という破格のお値段で、販売が始まると文字通り、飛ぶように売れていきました。
活ホタテ14,000枚、活ホッキ5,000個が、なんと販売開始から約25分で完売!
嬉しそうに両手に袋を持つお客様の姿が見られました。

調理品、加工品ブースも大賑わい。
ホタテやホッキのほか、乳製品など別海町食材を使った料理がたくさん用意されていました。

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▲(左)会場は人大賑わい(右)ホタテの串焼き

ここでスター大隅を発見しました!
6月27日の土曜日には、えびまつり会場でスター大隅による5分間ライブが行われます。

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▲アサリ炭火焼きを作るスター大隅

アトラクションのホッキペタンク、ホタテ・ホッキ釣り大会、ホッキ貝積みゲームもお子様を中心にたくさんのお客様に参加していただきました。

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▲(左)ホッキペタンク(右)ホタテ・ホッキ釣り大会

今年も羽幌町からオロ坊が遠路はるばる遊びに来てくれました。

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別海りょウシくんから昨年負けたのでリベンジしたいと要望があり、ゆるきゃらマラソン(42.195m)を開催しました。
努力の甲斐あって、今年は別海りょウシくんの勝ち!
その後のえびまつり同盟調印式では、たくさんの人が見守る中、仲良くえびまつり同盟を結びました。

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▲(左)別海りょウシくんもオロ坊もがんばって!(右)えびまつり同盟締結

5000人の方々にご来場いただきました。

ご来場ありがとうございました!

「第6回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り」のお知らせ

第6回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り、今年も開催が決定しました!
(※「ジャンボ」とは食材が大ぶりであること、町の面積が東京23区の2倍と広いこと、野付半島が日本最大の砂嘴であることなどを示します。)

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(↑ チラシはクリックすると拡大します)

毎年恒例の活貝の格安販売、ホタテ貝焼き販売、別海マルシェのほか、ホタテ・ホッキ釣り大会、ホッキペタンク大会、お子様限定ホッキ貝積みゲームなどのアトラクションもご用意しております。

格安販売では、活ホタテ1枚100円!(お1人様20枚限り、限定14,000枚)
活ホッキ1個100円!(お1人様20個限り、限定5,000個)
ぜひこの機会に、旬の食材をお安くお買い求めください。

そのほか、ホタテ貝焼きや串焼き、ホッキカレー、別海ジャンボホタテバーガーやも販売予定です。

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(メニュー予定)

出展者 メニュー
野付・標津買受人組合青年部 ホタテ串焼き
大隅商店 ホッキ炊き込みご飯
アサリ炭火焼き
べっかい郊楽苑 ホッキカレー
ふぁーむながの 潮彩焼すき
潮彩焼きそば
居酒屋あいぼう ほたてフライカレー
みみかり
ジャンボ双葉 別海ジャンボホタテバーガー
ライスチーズコロッケ
なかやまミルク工房 ダブルチーズハンバーグ
河崎チーズ工房 まきばの小枝 2本入
まきばの小枝 3本入
まきばのしずく
まきばのめぐみ
べつかい乳業興社 生どら焼き
シェイク
牛乳
ヨーグルト
チーズ
Sweets工房Maruca アメリカンマフィン
キッシュ
シフォンケーキ
ポッカサッポロ北海道(株)&
別海町内農協連絡協議会 協賛
レモンラッシー
大森商店 特大貝付あさり
干こまい
かれい
佐藤さんちのぎょうざ ほたて餃子
ほたてあんかけ焼きそば
ミルキーちゃんぽん
尾岱沼商工振興会 貝焼き

(アトラクションプログラム)

10:15(受付9:45~)   ホタテ・ホッキ釣り大会 午前の部 (大人・子ども各6名×4組)
11:00   ホッキペタンク選手権 午前の部
12:30(受付12:00~)   ホタテ・ホッキ釣り大会 午後の部 (大人・子ども各6名×4組)
12:00   ホッキ貝積みゲーム(お子様限定)
12:30   ホッキペタンク選手権 午後の部

※「ホッキペタンク」は、ホッキ玉(ホッキの貝殻で作ったボール)を放り投げ、止まった場所の点数によって、会場内で使える商品券をプレゼントします。
※「ホッキ貝積みゲーム」は幼児限定。10枚積むと同じく会場内で使える商品券100円分、15枚以上積むと200円分をプレゼント!

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また、今回のイベントにあわせて、羽幌町公式キャラクター「オロ坊」が登場!
別海リョウシくんと、「北海道えびまつり同盟」を結ぶため、400㎞離れた羽幌町からやってきます。調印式は11時より、本部横で行われます。

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▲写真は昨年のホタテ・ホッキ祭りでの別海りょウシくんとオロ坊

羽幌町の特産品販売も行われる予定。

お誘いあわせの上、ぜひご来場ください。

 

 第6回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り

日時/2015年5月17日(日)10:00~14:00
場所/尾岱沼漁港特設会場(北海道野付郡別海町尾岱沼港町179-2)

別海の生産者×中野の料理人のコラボメニュー登場!~ホタテ・アサリ・秋鮭全11メニューを味わおう(2014/10/24~11/7)

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東京都中野区にて、別海の生産者×中野の料理人のコラボメニュー全11品登場!
「別海町フェアIN中野薬師あいロード商店街」が開催中です。

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 使用食材は、ジャンボホタテ、ジャンボアサリ、秋鮭の3種類。

別海町でも食べられないオリジナルメニューが勢ぞろい。ぜひ足を運んでみてください。

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▲これらのメニュー写真は、クリックすると拡大します。
順に:ジャンボあさりの香味そば、別海町のジャンボあさり台湾紹興酒蒸し、ボンゴレビアンコ、あさりのワイン蒸し、北海道別海町産ジャンボアサリと色々なキノコのアサリバタースープスパ、帆立とキノコの磯焼き、じゃんぼ帆立入りピザもどき、チェンナイ風スパイシー帆立、鮭といくらの親子ステーキ、西別鮭のグリル マハロアタルタル、鮭のチャンチャン焼き

◆キャンペーン期間:2014年10月24日(金)〜11月7日(金)
◆場所:中野薬師あいロード商店街
◆主催:別海町観光協会 協力:中野区観光協会

※時間はそれぞれの店舗ごとに異なります。詳しくはチラシをご覧ください。

「別海町×中野キャンペーン」チラシ(PDF 約6.3MB)

【平成26年度農林水産省フードチェーン食育活動推進事業 飲食店プロモーション

「第5回別海町ジャンボホタテ・ホッキまつり」開催しました!

2014年5月18日(日)、尾岱沼漁港特設会場にて

第5回 別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭りを開催致しました!

数日前から台風並みの低気圧が通過、海が時化(しけ)たため、
ホタテ漁に出ることができませんでした。
楽しみにお待ちいただいたお客さま、
遠方から予定されていたお客さまには誠に申し訳ございませんでした。

そんな状況でも、昨年を上回る方々にお越しいただきました!

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▲時折強い風の吹くなか、6,000人の方にご来場いただきました!!!

 

ホッキ5,000個、ドーンと販売!!!

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 ▲活ホッキ格安販売では5,000個のホッキがスタンバイ!

1個100円の格安【活ホッキ】を求めて、販売1時間以上前から行列が!
活ホッキは10時に販売開始、わずか10分で完売!!!来場者提供2

(写真:来場者提供)

お買い上げいただいた皆さんの食卓に並んだのは
刺し身、バター焼き、それとも・・・?

 

甘エビVS北海シマエビ!?ゆるキャラ対決!!!

天売島に生息する絶滅危惧種「オロロン鳥」に羽幌特産甘エビの帽子を被った、
留萌管内羽幌町のゆるキャラ「オロ坊」。
果たし状を持ち、峠の通行止めを乗り越えて別海町へ!

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▲お祭り同日開催を賭けた、30m走の結果は・・・?

 

オロ坊の駿足に、別海りょウシくん完敗

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▲オロ坊のスタートダッシュに圧倒されたか、りょウシくん完敗!

オロ坊の圧勝でした!

はぼろ甘エビまつり、尾岱沼えびまつりは、
6/28(土),29(日)留萌管内羽幌町と根室管内別海町で
同時開催です。

 

 

ホッキ積みでお買い物券GET♪

今回のアトラクションの一部では、マルシェ(販売ブース)で使用できるお買い物券をご用意しました♪
ひとつは12時からスタートした”幼児限定”「ホッキ貝積みゲーム」。
ホッキ貝を10枚積むと、100円のお買い物券ゲット!
小学校入学前のお子さんたちが真剣な表情でホッキ貝を積んでいました。
なかなかバランスをとるのが難しかったようで、担当者がそっと手を添える一幕も・・・20140518121516

 

 

大人も子どもも♪ペタンク選手権

お買い物券をGETできるもうひとつのアトラクションは
12時半からスタートした「ホッキペタンク選手権」!
子どもは近く、大人は遠くから”特製ホッキボール”を投げて、
100~300円の商品券をGET♪

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▲ ホッキボールの落ちた場所の特典次第で商品券が!

 

 

ジャンボホタテがジュ~ジュ~と♪

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活ホタテ販売はできませんでしたが、
”野付産ジャンボホタテ貝焼き”は予定通り開催!
限定300枚のジャンボホタテは炭火でジュ~ジュ~と焼かれ、
行列に並んで下さった皆様のお腹の中へ♪

 

ジャンボなグルメが並ぶマルシェ♪

出店者ブース【マルシェ】では、様々な別海の特産品が加工販売されていました!

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▲ホタテの串焼き

 

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▲アサリの網焼き

 

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▲別海ジャンボグルメなど

 

大人も子どもも興奮!ジャンボホッキ釣り♪

午前・午後と2回開催した【釣り大会】!
ホタテが漁に出られずホッキのみでしたが、
整理券を手にワクワクと順番を待つ姿。20140518103424


▲自分で釣ったホッキの味はいかがでしたか?

 

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▲東京からこのお祭りのために来て下さった方もいらっしゃいました!

 

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▲りょウシくんもエビみたいに跳ねちゃった!

次回は2014年6月28,29日えびまつり!
皆様のご来場をお待ちしています!!!

 

 

 

「第5回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り」のお知らせ

[お詫び 活ホタテ販売中止のお知らせ]

予定していた「活ホタテの販売」ですが、数日続いた時化(しけ)のため、漁に出ることができず、中止となります。
楽しみにお待ちいただいたお客さま、遠方から予定されていたお客さまには誠に申し訳ございませんが、ご容赦ください。

活ホッキ販売は予定どおり行います。

活ホタテに係る部分として、「ホタテ・ホッキ釣り大会」は、ホッキ釣りのみとなります。

調理部分(ホタテ貝焼き・その他マルシェ)は予定通り行います。

何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

ジャンボな町・別海町が今年も開催!
別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭りも第5回目となりました。
(※「ジャンボ」とは食材が大ぶりであること、町の面積が東京23区の2倍と広いこと、野付半島が日本最大の砂嘴であることなどを示します。)
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(↑ チラシはクリックすると拡大します)

 「ホッキペタンク大会」「りょウシくん似顔絵コーナー」「絵ホタテコーナー」などの新企画も登場。

恒例の活貝販売(時化のため、活ホッキのみ)、ホタテ貝焼き、別海マルシェやホタテ・ホッキ釣り大会、貝積みゲームなども行います。
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 また、今年は特別企画!

「えびまつり対決!羽幌町からオロ坊がやってくる!!」

 北海道の東のはしっこ・別海町。北西のはしっこ・羽幌町。
 両町では、実は同じ日に「えびまつり」が開催されているそうな・・・
 54回を数える歴史的な根室管内最大級のイベント「尾岱沼えびまつり」。参加者がウナギ昇りの留萌管内の新ビッグイベント「はぼろ甘エビまつり」。
 北海道2大えびまつり対決の前哨戦を、5月18日(日)開催「別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り」で行います。
 460kmの距離を越え、オロ坊が果たし状を持って現れます!乞うご期待!!!
>>羽幌町観光協会さま公式サイトで、羽幌町情報もチェック!

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各アトラクションの時間など、詳しくは下記をご覧ください。
会場でお会いしましょう!

第5回別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り
日時/2014年5月18日(日)10:00~14:00
場所/尾岱沼漁港特設会場(北海道野付郡別海町尾岱沼港町179-2)

プログラム

(9:30 ホタテ・ホッキ釣り大会 午前の部受付開始)
9:55  えびまつり対決宣戦布告 羽幌町オロ坊から別海りょウシくんに果たし状
10:00~ 活ホタテ・活ホッキ格安販売
      活ホタテ1枚100円(時化のため中止)、活ホッキ1個100円
      (いずれも数量限定。売り切れの際はご容赦ください)
     ※会場内に郵便局発送コーナーを設けておりますので、その場で地方発送も可能です。
      ジャンボ貝焼き販売 1枚300円(限定300枚)
10:15~ ホタテ・ホッキ釣り大会 午前の部(大人の部・子供の部 各6名×4組)
11:00~ 別海りょウシくんを応援しよう!似顔絵コーナー
11:00~ ホタテに願いを!ジャンボな夢が叶うかも!
      絵馬ならぬ絵ホタテコーナー
11:30~ ご当地キャラ対決~30m競争スタート
12:00~ ちびっこ限定「ホッキ貝積みゲーム」 ※未就学児対象
(12:00~ ホタテ・ホッキ釣り大会 午後の部 受付開始)
12:30~ ホタテ・ホッキ釣り大会 午後の部(大人の部・子供の部  各6名×4組)
12:30~ 新アトラクション「ホッキペタンク選手権
13:00~ 物産PR ご当地キャラクターが地域自慢の食を販売ブース横でPR

※随時  別海りょウシくん、オロ坊と記念撮影

別海マルシェ

  ホタテメニュー・販売
野付産ジャンボホタテ串焼き/ホタテのミミかり/ホタテザンギ丼/ホタテフライカレー/別海ジャンボホタテバーガー/お土産用ホタテ片貝(冷凍)販売/

  ホッキメニュー
別海ジャンボホッキカツ丼/ホッキごはん

  その他地元海産物メニュー・販売
アサリ炭火焼き/おだいとう海鮮春巻き/海鮮ライスコロッケ/海鮮やきそば/特大あさり貝/生干しこまい・チカ

  牛肉メニュー
しまざき壮健牛ハンバーガー/黒毛和牛煮込みハンバーグ/黒毛和牛焼肉丼/

  乳製品
べつかいの牛乳屋さん・コーヒー屋さん・ヨーグルト屋さん/べつかいの甘酒ハニーミルク/河崎工房チーズ販売(さけるタイプ、ゴーダタイプ、カチョカヴァロタイプ)/もっちーず/ジャガイモチーズ/しいたけチーズ

  スイーツ
べつかいバターを使ったスイートポテト/べつかい牛乳のロールケーキ/別海の牛乳屋さんのアメリカンマフィン・スコーン/チュロス ホットチョコレートミルク付き/みるくおしるこ/クレープ

※メニューは予定です。予告なしに変更となる場合もございます。ご了承ください。

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特別協賛販売

べつかいのアイスクリーム屋さん
じゃんぼバケツサイズ 5,000ml(通常サイズ120mlが約42個分)
9,500円相当が → 68%OFF 3,000円 (限定30個)

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(写真は120mlサイズの商品です)

別海町のジャンボホタテがリアルスコープに登場!放送は2月1日(土)よる7時!

メディア情報です。

2月1日(土)よる7時から放送「超潜入!リアルスコープハイパー」(フジテレビ)で、別海町のジャンボホタテが登場します!

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今週の放送は「冬が旬の回転寿司ネタ!安くてウマい秘密解明SP!!」

野付沖でとれるジャンボホタテを使ったあのメニューや、もしかして、漁師でウシのあの子も登場?

YouTubeでは、事前番組も閲覧できます。

ぜひご覧ください。

番組名:超潜入!リアルスコープハイパー(フジテレビ系列)
放送日時:2014年2月1日(土)よる7時から
番組公式ホームページ
http://www.fujitv.co.jp/b_hp/realscope/

YouTube事前番組

別海町のジャンボホタテがリアルスコープに登場!

◆別海町のジャンボホタテについて、もっと知りたい方はこちら


道外イベント情報~別海ジャンボホタテ三色丼、大阪へ!

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11月20日から開催されている「第5回全国ご当地どんぶり選手権予選会~大阪会場」に、道東・別海町のグルメが出場中です。

メニューは「別海ジャンボホタテ三色丼」

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先週末、11月17日(日)に地元別海町で開催された「別海ご当地グルメグランプリ2013 兼 新・ご当地グルメグランプリ北海道2014 in 丘と美食のまち美瑛 別海予選大会」では、ご当地バーガー日本一を2度獲得した「別海ジャンボホタテバーガー」をおさえて、満足度第3位を獲得しました。(別海グランプリの結果はこちら

ジャンボホタテの漬け・フライと、別海町のバターを使ったバター焼きが一度に味わえる贅沢丼!

お近くの方、ぜひ足をお運びください。
そして、本戦へ出場するため、清きコイン1枚の投票をお願いします♪

全国ご当地どんぶり選手権 in JR大阪三越伊勢丹
日時/2013年11月20日(水)~11月24日(日)10時~20時
11月25日(月)10時~18時
会場/JR大阪三越伊勢丹10階催事場
入場無料・どんぶり価格1杯500円(ハーフサイズ)
主催者HP
http://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/special/donburi/

大阪会場

「別海ジャンボホタテジンギスカン」町内4店舗で明日デビュー!

別海町には、地元の食材を使い企画開発した「ジャンボグルメ」が複数あります。
全国ご当地バーガー2年連続日本一の「別海ジャンボホタテバーガー&別海ジャンボ牛乳」
新・ご当地グルメ第2弾として2012年4月にデビューした「別海ジャンボホッキステーキ丼」
同じく2012年4月デビュー、泊まって食べる朝茶漬け「別海ジャンボ鮭茶漬け」
先月7月2日にデビューした「別海ジャンボホッキカツ丼」

これらに続き、「別海ジャンボホタテジンギスカン」が2013年8月3日デビューします。

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 「別海ジャンボホタテジンギスカン」の特徴・コンセプト

「ジンギスカン=羊肉」「ジンギスカン=数人でワイワイガヤガヤ」というイメージを覆す、一人用ホタテジンギスカン御膳。「ごはん・あさり汁御膳」を選んで食事として楽しむもよし、「ビールで乾杯!御膳」「ノンアル御膳」を選んでビールやノンアルコールビールのつまみとして味わうもよし。これからは、「ジンギスカンは肉だけじゃない!」「ジンギスカンも地産地消!」の時代です。

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 味の特徴

ホタテを自分で焼き、塩ベースと醤油ベースのタレでお召し上がり頂きます。ホタテだけ食べるもよし、野菜と一緒に食べるもよし、別海産のチーズと一緒に食べるもよし。デザートもご用意してますので、女性もウレシイメニューです。

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 食べられるお店

町内4店舗で提供します。

ポークチャップの店ロマン
別海町別海鶴舞町120-3 TEL 0153-75-2458
営業時間/11:00~20:00(11~3月は~19:00) 休日/木曜(祝日の場合は翌日)
ジャンボ双葉
別海町別海緑町25 TEL 0153-75-2221
営業時間/11:00~14:00,16:00~21:00 休日/不定
べっかい郊楽苑
別海町別海141-100 TEL 0153-75-0711
営業時間/11:00~14:00,17:00~20:00) 休日/月曜
西春別温泉 ペンションクローバーハウス
別海町西春別95 TEL 0153-77-1170
営業時間/11:00~21:00 休日/無休

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 価格・セット内容

1,200円 (ごはん・あさり汁御膳、ノンアル御膳)
1,500円 (ビールで乾杯!御膳)

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 共通ルール

「別海ジャンボホッキカツ丼」は「別海ジャンボホタテバーガー」「別海ジャンボ鮭茶漬け」「別海ジャンボホッキステーキ丼」「別海ジャンボホッキカツ丼」と同様に、各店が共通のルールに沿って提供しています。

1 正式名称は「別海ジャンボホタテジンギスカン」とする
愛称・略称は、「元祖ホタジン」とする
2 選べる3つの商品名は、以下の通りとする
・ごはん・あさり汁御膳
・ビールで乾杯!御膳
・ノンアル御膳
3 別海町産の大きなホタテを2個使用し、ホタテは3等分にスライスする(計6切れ)
4 酪農王国・別海町らしく、チーズも用意する
5 彩りを考えながら、野菜を4種類以上添える
6 ホタテとチーズと野菜は一人用ジンギスカン鍋で焼いてもらう
7 ホタテジンギスカンに合う2種類のタレ(協議会指定)を用意する
8 各店こだわりの香のものをつける(なるべく、旬の地場産食材を使用する。料理内容は、季節等に応じて、自由に変えても良い)
9 ホタテ貝型の1人用ジンギスカン鍋と北海道型の白皿(別海の位置にホタテを配置)を使用し、協議会指定の配置にして、長方形のお膳(協議会指定)で提供する
10 協議会指定の箸袋を使用する
11 御膳ごとに異なるルールは以下の通り
★「ごはん・あさり汁御膳」の場合
・ごはんは北海道米を使用する
・各店こだわりのあさり汁をつける(別海町産あさりを3個使用する。料理内容は、季節等に応じて、自由に変えても良い)
・各店こだわりのデザートをつける(なるべく、旬の地場産食材を使用する。料理内容は、季節等に応じて、自由に変えても良い)。デザートは後出しとする
★「ビールで乾杯!御膳」の場合
・生ビールの場合、量は360ml(目安)とする
・ジョッキに入れて提供する
・瓶ビールの場合、量は500mlとする
・各店こだわりのおつまみを一品つける(なるべく、旬の地場産食材を使用する。料理内容は、季節等に応じて、自由に変えても良い)
★「ノンアル御膳」の場合
・量は350mlとする
・ジョッキに入れて提供する
・各店こだわりのおつまみを一品つける(なるべく、旬の地場産食材を使用する。料理内容は、季節等に応じて、自由に変えても良い)
12 替え玉ならぬ「替えホタテ」システムを導入する。ホタテのお代わりは、1個(3切れ)250円(税込)とする
13 料金は1500円(税込)以下とする

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  最後に

別海町のジャンボグルメシリーズ第5弾となる「別海ジャンボホタテジンギスカン」は、ランチだけでなく、ビールやノンアルコールビールとセットでお召し上がり頂く夕飯用にもアレンジ可能にしました。別海町の温泉に入った後にごゆっくりお召し上がりください。

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 推進団体

別海ジャンボグルメ地域活性化協議会

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「別海ジャンボホタテジンギスカン」についてのお問い合せ、取材の依頼は別海町観光協会(TEL 0153-75-2111)へご連絡ください。

(お願い)
※以上の情報は2013年8月2日現在の情報です。
※写真はイメージです。提供内容は各店舗にて異なります。
※予告なしに内容、店舗情報が変更となる場合がざいます。
品切れ・臨時休業の把握は当協会では行っておりません。
遠方からお越しの際は、ご来店予定の店舗へ直接確認をお願い致します。

北海道じゃらん「わがまち動画 vol.12別海町」公開!野付産ジャンボホタテを抽選で3名様にプレゼント!

これまで、北海道内11市町村の「わがまち」を紹介されてきた、北海道じゃらん「わがまち動画」

12回目は別海町!

わがまち別海町の魅力を、動画と50枚のダイジェスト画像で見ることのできる素敵なページになっています。ぜひご覧ください。

北海道じゃらん「わがまち動画vol.12 別海町」(外部ページ。別ウインドウで開きます)

過去11の道内市町村ページも、プレゼント応募期間は終了していますが、今後の北海道旅行の参考にぜひどうぞ♪

そして、ページを見て応募された方には特産品をプレゼント。
別海町からは、今が旬!
野付産のジャンボ活ホタテ(2000円相当分)を抽選で3名様にプレゼントします。

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このようにジャンボなホタテがあなたのおうちに届きます!

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貝から外して、お刺身に!

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豪快な貝焼きに!

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バターをひいて鉄板焼きに!

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詳しくは、北海道じゃらん「わがまち動画」のページをご参照ください。

応募期間は2012年12月20日~2013年1月19日23:59まで
たくさんのご応募、お待ちしております。(賞品発送は2月中旬頃)

㈱リクルート北海道じゃらん「わがまち動画」
http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/mytown/vol12.html
※外部サイトが別ウインドウで開きます。
プレゼントは「わがまち動画」ページからご応募ください。
本サイトでは応募受付は行っておりません。
また、本サイト内お問い合せフォームや観光協会メールアドレスへ応募をいただきましても、抽選対象とはなりません。ご注意ください。

別海ジャンボホタテバーガー、「日本一のバーガー」V2達成!

10月7日(日)、8日(月・祝)の2日間、鳥取県大山町で開催された「とっとりバーガーフェスタ2012 第2回全国ご当地バーガーグランプリ」で、別海町の新・ご当地グルメ「別海ジャンボホタテバーガー」が、昨年に続きグランプリを獲得。
2年連続で、日本一のご当地バーガーとなりました。

別海ジャンボホタテバーガーの提供数は、2日間で2,085個。
提供個数は参加全35団体中、最大でした。

2位はあわじ島バーガー(オニオンビーフバーガー)(兵庫県・南あわじ市)
3位は水戸ちゃあしゅうバーガー(茨城県・水戸市)

※以下、詳しい順位等は、大会実行委員会公式サイトをご覧ください。

いずれも、地域色を全面に出し、バーガーで町を盛り上げようと参加した個性豊かなチームが揃った大会で、別海チームもよい刺激を受けてきたようです。

関係者のみなさま、ありがとうございました。

【大会・表彰式の様子】

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▲大会会場の大山博労座会場。紅葉が始まりかけていました。

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▲大会1日目はあいにくの大雨でしたが、傘をさして列を作る来場者で混雑しました。

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▲別海ブースは、行列のサイドにPRのぼりや観光POPを配置して町の宣伝につとめました。

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▲今年7月の別海グランプリ同様、生のホタテをその場で春巻きに巻き、巻きたて揚げたてを提供。地元での提供とできるだけ近い仕上がりを再現しました。

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▲大山特産ブロッコリーでできたブーケを受け取る日下会長(別海ジャンボホタテバーガー地域活性化協議会)と優勝トロフィーを持つ山田副会長(同協議会)。日下会長がかぶっているのは、同じく実行委員会から授与された、風船でバーガーをかたどった帽子です。

【各報道等でもご紹介いただきました。ありがとうございます】

・釧路新聞第1面(10月10日号)

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・北海道新聞 根室地方版(10月11日号)

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・北海道ファンマガジン
もはや最強バーガー!日本一になった「別海ジャンボホタテバーガー

【別海ジャンボホタテバーガーを食べられるお店は、別海町で全7店(冬季は6店)】

・別海町観光協会サイト内「ホタテ」~別海ジャンボホタテバーガー店舗情報
・別海ジャンボホタテバーガー公式サイト

めざせ!2年連続「日本一のご当地バーガー」~とっとりバーガーフェスタ2012に別海ジャンボホタテバーガー出場します。

別海町の新・ご当地グルメ「別海ジャンボホタテバーガー」が、10月7日(日)、8日(月・祝)の2日間、鳥取県大山町で開催される「とっとりバーガーフェスタ2012 第2回全国ご当地バーガーグランプリ」に出場します。

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前回の第1回目大会では、佐世保バーガーなど、並みいる強豪を抑え、見事「ご当地バーガー初代日本一」を獲得しました。

7月に別海町で開催された「新・ご当地グルメグランプリ北海道2012 in 別海」では、人気度・味・コストパフォーマンスの3要素で全て1位、3連覇殿堂入りを果たした「別海ジャンボホタテバーガー」。

味だけではなく、地域での取り組み等も評価の対象となる本大会。結果はいかに?

応援よろしくお願いいたします。

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▲「別海ジャンボホタテバーガー」の活動を要約したPRシート

「とっとりバーガーフェスタ2012 第2回全国ご当地バーガーグランプリ」
公式サイトはこちらです。

代々木公園で10月5日(金)~8日(月)北海道産直フェア!

10月5日(金)~8日(月・祝)の4日間、代々木公園B地区イベント広場(NHKホール横)で、「第18回北海道産直フェア」が開催されます。

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東京・別海ふるさと会では、別海町の海の幸&乳製品を販売!
ぜひお立ち寄りください。

昨年期間中28万人が来場した「第24回北海道フェアin代々木」との同時開催です。

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(ポスターをクリックすると、運営公式サイトが開きます。)

◆「第18回北海道産直フェア」東京・別海ふるさと会 販売品目(予定)

・乳製品
べつかいの牛乳屋さん、べつかいのコーヒー牛乳屋さん、ヨーグルト、グラスバター、さけるチーズ、ゴッターチーズ、アイスクリーム(バニラ・ストロベリー・抹茶)、カチョカヴァロチーズ(
べつかい乳業興社
四角いモッツアレラ、さきさきチーズ、ゴーダチーズ(
なかやまミルク工房

・海産物
野付産ホヤ塩辛、野付産ホタテ貝柱(2Lサイズ)、ホタテ子ボイル、サケ切り身、のり佃煮

・その他
味付ジンギスカン

※上記は予定です。予告なしに変更となる場合もございます。また、売り切れの際はご容赦ください。

9月15日(土)・16日(日)は「第43回別海町産業祭」【終了】

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第43回を迎える「別海町産業祭」
「魚(ぎょっ)と感動!牛(ぎゅう)と満腹!秋の大収穫祭」と題して、今年も別海町の味覚が大集合。

今年はその中でも「漁業」がメインテーマ。
水産フェアーでは、漁協による水産物や海の幸メニューの販売、秋さけの販売の他、「別海ジャンボホタテバーガー」「別海ジャンボホッキステーキ丼」も出店します。

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別海町秋の味覚 あきあじ鍋もおいしいですよ。

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また、酪農畜産フェアーでは、今年も牛肉廉価販売、ジャージー牛無料配布、牛乳無料配布の他、ジャンボハンバーグ漁業バージョンも登場!

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アトラクションでは、昨年は、カウガール・カウボーイちびっこファッションショーを開催しましたが、今年はちびっこ漁師・かわいい魚屋さんのファッションショー。
その他、郷土芸能太鼓、吹奏楽、幼年消防クラブ鼓笛隊、YOSAKOI、ヒップホップダンスも会場を盛り上げます。

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最後は、生乳生産量日本一の町・別海町らしく、牛乳乾杯フィナーレ!

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恒例の馬事競技大会もお楽しみに。

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ぜひふるってお越しください。

【別海町産業祭イベント・アトラクションプログラム】

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地元芸能発表

団体

9月15日(土) 内容
11:00~12:00 郷土芸能太鼓演奏会 上風連大地人・美原子童太鼓
12:00~13:30 吹奏楽演奏会 別海中央中学校、別海高校
13:30~13:50 幼年消防クラブ鼓笛隊演奏会 くるみ幼稚園
14:00~14:15 YOSAKOI 西春別花翔舞
14:15~14:30 ヒップホップダンス bump

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べつかい牛乳を飲んでゲット (先着150名)
日時/9月15日(土)10:00~15:00、9月16日(日)10:00~13:00
場所/べつかい乳業興社ロビー
内容/「べつかいの牛乳屋さん」1Lの空きパックを持参すると、パックの枚数に応じて別海町の乳製品を贈呈! 別海の牛乳をたくさんのんで、ぜひご来場ください。

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別海ミルクガール’s BAR
日時/9月16日(日)10:00~なくなり次第終了
場所/酪農畜産フェアー内
内容/別海ミルクガールの公式ドリンク7種類(レモンラッシー、いちごミルク、抹茶ミルク、ハニーミルク、バナナミルク、ココア、コーヒー牛乳)を1杯100円で販売。数量限定。
※別海ミルクガールメンバーはブースにはおりません。ご了承ください。

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別海トレジャーハンター (小中学生対象 先着300名)
日時/9月16日(日)12:00~13:30
受付場所/産業祭本部
内容/7つの暗号をヒントに、産業祭会場にある7つのスタンプを集めると景品がもらえるよ。

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ちびっ子ファッションショー (幼児から高校生まで 2テーマ10名)
日時/9月16日(日)10:45~11:45
場所/産業祭メインステージ
テーマ/ちびっこ漁師、かわいい魚屋さん
※エントリーは事前に行います。詳細は後日発表します。

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東日本大震災復興支援大抽選会 (先着500名)
日時/9月16日(日)14:00~15:00
※抽選券は9月16日(日)10:00~本部で配布します。
場所/産業祭メインステージ
内容/東北六県の特産品または別海町特産品が30名様にあたる大抽選会。

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キャラクターショー「特命戦隊ゴーバスターズ」
日時/9月16日(日)10:00~10:30(1回目)、13:00~13:30(2回目)

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また、「別海町産業祭」は根室管内秋のあじわいすたんぷラリーのスタンプ対象イベントになっています。 ぜひご来場ください。

◆根室管内秋のあじわいすたんぷラリー 対象イベント

9月1日(土)、2日(日) 根室市 2012根室かに祭り
9月9日(日) 中標津町 第25回じゃがいも伯爵まつり&ふれあい広場
9月15日(土)、16日(日) 別海町 第43回別海町産業祭
9月15日(土)、16日(日) 羅臼町 らうす産業祭 第41回漁火まつり
9月15日(土)、16日(日) 根室市 第20回根室さんま祭り
9月30日(日) 標津町 第48回しべつあきあじまつり

※2開催地以上のスタンプを押した方の中から、抽選で60名様に各イベントより特産品をプレゼントする企画です。
専用スタンプ台紙はイベント会場でお配りしています。(主催:根室観光連盟)

【第43回別海町産業祭】
日時/9月15日( 土)、16日(日)10:00~16:00(雨天決行)
場所/別海町農村広場
主催/別海町産業祭実行委員会
協賛/別海町
お問合せ/別海町役場農政課 TEL:0153-75-2111

野付産のジャンボホタテは、今が旬!

(この記事は、2012年5月2日に公開されました)

別海町のジャンボホタテは今、旬を迎えています。
連日、漁師さんたちは、まだ薄暗い時間(5月はじめは4時頃)出港、日の出とともに漁を開始、「八尺(はっしゃく)」と呼ばれる桁網(けたあみ)でホタテをとっています。

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網を起こす作業はもちろんのこと、水揚げされたホタテを、商品になるホタテ、殻が壊れてしまっているホタテ、ホタテに混じってあがるヒトデ(漁師さんたちは『ヤツデ』と呼びます)を船の上で選り分ける作業は、一度で揚がる量でも2トン以上、一日の漁では8~9トンという単位なだけに、想像を絶する作業です。

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これだけのホタテを、帰港するまでにきれいに分けてカゴに入れます。全部手作業。
野付のホタテ漁船は1隻5人乗り。
船を航行しているときは、船長さん以外の4人で、船を停止させると、船長さんも入って5人で行います。

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野付のホタテは吊るしではなく、稚貝を放流して天然の状態で育てる地撒きなので、海底の砂もついていますし、ヒトデや時にはウニやカニ、魚も混じって揚がります。
これを手早く分け、整頓します。

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野付沖の流れが速い潮で運ばれる大量のプランクトンを食べたホタテはジャンボ!

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大きいだけでなく、グリコーゲンが豊富で甘みとうまみが濃いのが特徴です。

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こうしてとった野付のホタテ!漁港前の直売所で購入できます。

尾岱沼漁港前の海産物直売所(野付漁業協同組合直売所 海紋,佐藤商店,大森商店)はGW中ももちろん営業。
買った活ホタテをその場でお刺身にしてもらうこともできます。
今の時期は卵が大きく育っているので、ジャンボで甘い貝柱だけでなく、クリーミーな卵、コリコリとしたミミも全部味わってみてください。

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こちらの写真は、野付漁協さんの直売所 海紋(かいもん)での、むきたての野付産ジャンボホタテの刺身
水揚げしたて、さっきまで水槽で生きていたので、お醤油をかけると、キュッとミミが縮まりました。
2Lサイズの貝柱は食べごたえ抜群。
大きく育った卵は、とてもクリーミー。
コリコリしたミミがアクセント。
1枚のホタテでいろいろ楽しめます。

気になる価格は時価ですが、2012年5月1日時点では1枚200円。むき料はサービス!
ご希望で、貝焼きにすることもできます。(活ホタテ金額にプラス100円)

GW中は休漁なため、昨日までの漁で水揚げした分がなくなり次第、完売となります。
明日からの4連休、早めに行かれるのをお勧めします!

※地方発送はGW明けからとなります。詳しくは店舗にてご相談ください。

【尾岱沼漁港前 海産物直売所情報】
・野付漁協直売所 海紋(かいもん) 営業時間 9:00~17:00 TEL 0153-86-2326
・大森商店 TEL 0153-86-2274
・佐藤商店 TEL 0153-86-2374

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 このジャンボホタテとホッキをメインにした「別海町ジャンボホタテ・ホッキ祭り」は5月第3日曜日開催!こちらもお楽しみに!

世界一大きい!?野付のホタテ漁スタート!(べつかい毎日川柳Vol.034)

食材王国・別海が誇る野付のホタテ。

野付半島沖は、ホタテの栄養分であるプランクトンが豊富なため、日本一・世界一と言ってもよいほど、大ぶりのホタテがとれます。大人の手のひらより大きな貝殻のホタテもよく見られます。

野付産ホタテ (2)

  野付産ホタテ(1)

大きいからといって、大味ではないのが、野付産ホタテのすごいところ。
グリコーゲンもたっぷりで旨みも凝縮。

刺身で食べればホタテのあまみと磯の香りが広がり、貝焼きで食べればぎゅっと旨みが高まった貝柱の濃厚な味が楽しめます。

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ホタテ貝焼き (3)

そのホタテ、12月1日より今季の漁が始まりました。今の時期は、朝6時頃の出港、12時くらいまで漁を行い、水揚げされたホタテはすぐに市場に入ります。

 ホタテ漁

尾岱沼ホタテ水揚げ (6)

尾岱沼(おだいとう)の宿では、地元で水揚げされた料理を提供しています。
日本最東端の温泉地で、旬のとれたてホタテはいかがですか?

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※写真はイメージです。宿の料理内容は、各施設はお問い合わせください。

「宿泊料金キャッシュバッククーポンプレゼントキャンペーン」の期間中に泊まれば、更におとく!

定食屋、居酒屋でも、もちろんホタテを使った各種メニューを提供中。

ぜひ地元で新鮮な刺身や貝焼きをご堪能ください。

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「別海ジャンボホタテバーガー」日本一のご当地バーガーになりました。(べつかい毎日川柳 Vol.010)

  10月8日、9日の2日間に渡り、鳥取県大山町で開催されていた全国ご当地バーガーNo.1決定戦「とっとりバーガーフェスタ」の結果が昨夜届きました。

「別海ジャンボホタテバーガー」、とうとう日本一のご当地バーガーになりました。
ありがとうございます!

 結果発表

ご当地バーガー日本一

別海チーム集合写真

とっとりバーガーフェスタ1日

2008年7月26日に誕生して以来、3年と3ヶ月あまり。
町内での提供はもちろん、「新・ご当地グルメグランプリ」美瑛大会・北見大会といった大イベント、さっぽろオータムフェストを含めた札幌・釧路・帯広・旭川など道内各地でのイベント参加、また時には道外物産展への出展を通して、「生乳生産量日本一のまち・別海町」「ジャンボホタテがとれるまち・別海町」「北海道らしい北海道・別海町」をPRするため、これまで50,000食以上を提供、多くの方にお召し上がりいただき、別海町を食の面から感じ取っていただきました。

今回の日本一という結果は、これまで「別海ジャンボホタテバーガー」を食べてくださった方々、各イベントを運営してくださった方々、日々生産活動に励んでいる町内生産者、有志で活動を続ける関係者、応援の気持ちを寄せてくださった方々、すべてに支えられたものです。

本当にありがとうございました。

これからも別海町では、日本一のご当地バーガー「別海ジャンボホタテバーガー」含め、豊かな食、豊かな自然、なにより、心豊かな人のつながりが感じられる元気な活動で、皆様をおもてなししてゆきたいと思います。

「ここまで来るとべつ・せ・かい」、北海道の新しい観光地・別海町へどうぞお越しください。
心よりお待ちしております。

また、今回の日本一獲得を見越していたようなありがたい川柳をお寄せくださった豆助さん、そんなひろしさん、ありがとうございました!

 べつかい毎日川柳010

 

【ご当地バーガー日本一決定!情報はこちら】

とっとりバーガーフェスタ 公式サイト 結果発表
別海ジャンボホタテバーガー 公式サイト 結果報告
~今回の大会の様子が克明に綴られています。ぜひどうぞ☆

別海ジャンボホタテバーガー提供店

【追加情報】

新聞報道
北海道新聞、釧路新聞で紹介されました。

111012別海ホタテバーガー日本一(北海道新聞)

 
《北海道新聞10月12日(水)朝刊 第4社会面(全道版)》

111012別海バーガー日本一に(釧路新聞)

 
《釧路新聞10月12日(水)1面》

Webニュース
・毎日jp
(毎日新聞) ご当地バーガー:全国一は「別海ジャンボホタテバーガー」
・NetNihonkai(日本海新聞) とっとりバー